Seguridad agroalimentaria

Universidad Nacional Autónoma de México
via Coursera
Save (0)
ClosePlease login

No account yet? Register

La seguridad agroalimentaria es uno de los mayores problemas a nivel mundial debido a que existen millones de personas que no tienen acceso diario a los alimentos. Por ello, es necesario revisar el concepto y analizar su importancia, elementos para la construcción de políticas para generar seguridad alimentaria, así como los riesgos e implicaciones de no implementar estas políticas. Al hacerlo, puede contribuirse al reto global actual, el cual, requiere tomar conciencia de estos aspectos mejorar las condiciones de acceso, disponibilidad, estabilidad y utilización de alimentos.

1. El concepto de la seguridad agroalimentaria.

2. La importancia de la seguridad agroalimentaria para el bienestar de los países.

3. Elementos para la construcción e implementación de estrategias nacionales de seguridad agroalimentaria.

4. Riesgos e implicaciones de no adoptar e implementar una estrategia de seguridad alimentaria a nivel país.

Si eres un experto en el sector agropecuario y agroindustrial o eres novato en estos temas pero son de tu interés, este curso es para ti.

¡Únete a este curso!

Instructor(s)

Mtro. Emmanuel Picado Mata
Universidad Nacional Autónoma de México
via Coursera
Free (audit)
Spanish
Paid Certificate Available
Approx. 9 hours to complete
Self paced
Beginner Level
Subtitles: Subtitles: Spanish